Harold Hamersma (BNDeStem, dec 2021) kiest onder andere de volgende goede en voordelige mousserende wijnen onder een tientje uit, die een uitstekend alternatief zijn voor champagne:
Iris Vigneti 2020
cijfer: 8,5
Isabella Spagnolo brut, vino spumante, Italië (rosé)
Piceno Wijnen, €10,95
Wijnmaker Loris Casonato uit de buurt van Verona maakte een prosecco die geen prosecco mag heten, want hij is gemaakt van andere druiven.
Sjieke bel: aardbei, aalbes en framboos. Fruitig, licht en zuiver met een volle bubbel.
Louise Meyland
cijfer: 8+
Blanc de blancs brut, crémant de Bourgogne, Frankrijk (wit)
Picnic, €9,99
Bij champagne wordt een blanc de blanc vrijwel altijd gemaakt van 100 procent chardonnay. In het geval van deze crémant de Bourgogne is ook de tweede witte druif van de streek gebruikt: aligoté. Niet al te complex, wel feestelijk. Licht romig met appels, citroen, perzik en vlierbloesem.
Krone 2019
cijfer: 8,5
Méthode cap classique brut, Zuid-Afrika (wit)
Albert Heijn, €9,99
‘Vintage only’ méthode cap classique van de Twee Jonge Gezellen in Tulbagh. ‘Krone’ op het werk van de twee andere gezellen in deze blend: pinot noir en chardonnay. Mollige mousse, veel appelfrisheid, citrus en een amandeltje na. Sympathiek prijsje.
Neleman
cijfer: 8
Brut, cava, Spanje, (wit, biologisch)
Jumbo, €7,99
Cava waarop de vaderlandse driekleur wappert. Uit de stallen van Nederlander Derrick Neleman. Rijp geel fruit, licht creamy en fris tot besluit. Goed gemaakt en bio bovendien.
Als je weet waar je moet zoeken, zijn er enkele geweldige cava’s te vinden voor een geweldige prijs, en dit is er een van. Gemaakt door een toonaangevend familielandgoed in de regio Penedes. Deze rijpt 15-18 maanden op de droesem voor de fermentatie op fles. Hij is fris, harmonieus en licht geroosterd, met zachte rode appel en citrustonen.
Briljante prijs-kwaliteitverhouding, deze lichte en frisse cava is een mix van Macabeu, Xarel-lo en Parellada. Aantrekkelijk aroma: abrikozengebak, verse citroenen, citroentaart en een romige, gistachtige toets. Opgeheven citrus in de mond, naast meer ronde nootachtige tonen die blijven hangen in de afdronk van citroen.
Een blend van Macabeo, Xarel·lo en Parellada van biologische wijngaarden. Frisse aroma’s van appel en citroen, met hints van honing en kruiden. Een goed uitgebalanceerde smaak met een goede diepte van honingzoete citrusvruchten en steenfruit, frisse zuren en stevige bubbels.
Deze voordelige rosé is een blend van Garnacha en Trepat, een inheemse variëteit van Conca de Barberà in Tarragona – er is slechts 1.000 ha aangeplant in Catalonië. In de neus aardbeien en frambozen. Veel rijp en romig rood bessenfruit in de mond; de zoetheid in toom gehouden door citruszuur. Een vrolijk zomers opkikkertje.
